About Al Comal
Our Fresh Ingredients
At Al comal, we prioritize using fresh, high-quality ingredients in all our dishes. Our commitment to quality ensures that every meal delivers authentic flavors and nutritional value.
Heating Instructions
Tradition on the Table.
Honoring the craft of the Salvadoran kitchen. Follow these steps to bring our handmade pupusas to life in your own home.
The Golden Rule: Do Not Thaw!
For the best texture, always cook your pupusas straight from frozen.
The Authentic Way
Skillet or Comal
THE AUTHENTIC WAY
- Preheat a lightly oiled non-stick skillet or cast iron over medium heat.
- Place frozen pupusas in the pan and cook for 3-5 minutes.
- Flip and cook for another 3-5 minutesuntil the outside is deeply golden and cheese begins to ooze.
The Crispy Shortcut
Air Fryer
THE CRISPY SHORTCUT
- Preheat your air fryer to 375°F (190°C).
- Place frozen pupusas in a single layer (don't overlap).
- Cook for 6-8 minutes, flipping halfway through, until crispy.
Tradición en su Mesa
Honrando el arte de la cocina salvadoreña. Siga estos pasos para disfrutar de nuestras pupusas artesanales en su hogar.
La Regla de Oro: ¡No Descongelar!
Para la mejor textura, siempre cocine sus pupusas directamente del congelador.
La Forma Auténtica
Sartén o Comal
LA FORMA AUTÉNTICA
- Precaliente un sartén de teflón o hierro fundido ligeramente aceitado a fuego medio.
- Coloque las pupusas congeladas en el sartén y cocine por 3-5 minutos.
- Voltee y cocine por otros 3-5 minutoshasta que el exterior esté dorado y el queso comience a salir.
Atajo Crujiente
Freidora de Aire
ATAJO CRUJIENTE
- Precaliente su freidora de aire a 375°F (190°C).
- Coloque las pupusas congeladas en una sola capa (sin encimarlas).
- Cocine por 6-8 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén crujientes.